¿Snack saludable con sellos?

Si compraste un snack bajo en azúcar, sin gluten y con ingredientes naturales, pero ves en su empaque un sello negro que dice «CONTIENE EDULCORANTES«, probablemente te preguntes: ¿¡qué está pasando aquí!? 🤯

Tranquilo, no es que tu snack sea un impostor disfrazado. Este sello es simplemente parte de la Ley 2120 de 2021 en Colombia, que clasifica los edulcorantes en una misma categoría sin diferenciar entre naturales y artificiales.

En otras palabras, no importa si un producto usa stevia, eritritol o edulcorantes sintéticos, todos terminan con la misma etiqueta de advertencia.

¿Qué significa el sello «CONTIENE EDULCORANTES»?

El sello «CONTIENE EDULCORANTES» aparece en cualquier producto que utilice estos ingredientes, sin importar su origen o efectos en la salud. Es decir, no distingue entre un edulcorante natural como la stevia y un edulcorante artificial como el aspartame.

Esto puede llevar a confusión, porque no todos los edulcorantes son iguales. Por ejemplo:

✅ Stevia: Extraída de la planta Stevia rebaudiana, tiene cero calorías, es hasta 300 veces más dulce que el azúcar y no eleva el índice glucémico.
✅ Eritritol: Un polialcohol presente en frutas, con casi cero calorías y sin impacto en la glucosa.
❌ Aspartame y sacarina: Edulcorantes artificiales con controversias sobre su efecto en la microbiota intestinal.

Así que, si ves este sello en Yolo Taste Life, recuerda que nuestro snack está endulzado con stevia y eritritol, dos opciones naturales, seguras y sin impacto glucémico. 💪🏼

No confundas este sello con «EXCESO DE AZÚCARES»

¡Ojo! No es lo mismo el sello «CONTIENE EDULCORANTES» que «EXCESO DE AZÚCARES».

📌 «EXCESO DE AZÚCARES» se aplica a productos sólidos con más del 10% de su energía proveniente de azúcares añadidos. Ejemplos algunos ultraprocesados como:

❌ Chocolatinas 🍫

❌ Galletas 🍪

❌ Postres 🍰

❌ Gaseosas 🥤

Por otro lado, el sello «CONTIENE EDULCORANTES» simplemente indica que el producto usa algún tipo de endulzante, sin importar si es Natural o no y que impacto podria tener para la salud 

Así que no entres en pánico: tu Yolo Taste Life sigue siendo una opción de bajo índice glicémico y amigable con tu cuerpecito.

¿Cuáles son los mejores edulcorantes naturales?

Si quieres elegir bien, aquí tienes una tabla comparativa con los mejores edulcorantes naturales y su impacto en en tu índice glucémico y en tu  salud:

TIPO DE ENDULZANTE	COMPOSICIÓN	DE DÓNDE VIENE	ÍNDICE GLUCÉMICO
DÁTILES	GLUCOSA + FRUCTOSA +VITAMINAS MINERALES + FIBRA	PALMERA DATILERA	55
SIROPE DE ARCE	GLUCOSA + FRUCTOSA +VITAMINAS MINERALES	ARCE	55
AZÚCAR DE COCO	GLUCOSA + FRUCTOSA +VITAMINAS MINERALES	COCO	55
XILITOL	XILOSA	ABEDUL	7
ESTEVIA	ESTEVIÓSIDO, ESTELVIOLBIÓSIDO, REBAUDIÓSIDO, AB,C,D,E,F Y DULCÓSIDO	ESTEVIA	0
ERITRITOL	POLIOL	PERA, UVA MELÓN, FERMENTADOS	0
ALULOSA	PSICOSA	TRIGO, PASAS HIGOS	0
MONK FRUIT	MOGRÓSIDOS , HIDRATOS DE CARBONO VITAMINA C Y OTROS COMPUESTOS	PLANTA FRUTO DEL MONJE	0

¿Entonces, mi snack es un buen aliado? ¡Obvio, y además delicioso!

📌 Todos los sabores de Yolo Taste Life están endulzados con stevia y eritritol, así que puedes disfrutarlos sin remordimientos y con mucho sabor.

👉🏼 ¡Atrévete a probarlos y descubre por qué son la opción más deliciosa y saludable para tus antojos!